Tempat makan khas Kelapa Gading yang namanya sudah tak asing bagi penduduk lokal maupun pendatang. Bagi pencinta hidangan salad ala Nusantara, Gado-Gado AA adalah destinasi wajib bagi warga lokal maupun pendatang yang ingin mencicipi gado-gado autentik.

Dibuka pada 2001, kedai ini dikelola oleh pendiri dan pemiliknya, Oom Teddy Stanley dan Tante Lianawati. Antrean pelanggan yang datang dan pergi diiringi dengan alunan musik gospel, menikmati suasana di tempat duduk dalam ruangan. Dengan dinding bata merah yang menghadirkan nuansa pedesaan, Gado-Gado AA menawarkan tempat yang nyaman dan apik untuk menikmati hidangan terbaik mereka.

Tentu saja, gado-gado adalah bintang utama. Tumpukan sayuran segar kangkung, tauge, labu siam, kacang panjang, tahu, dan tempe direbus hingga teksturnya pas, lalu diguyur dengan saus kacang mete buatan sendiri yang lembut dan kaya rasa. Sentuhan mete menambah kedalaman, menciptakan perpaduan gurih, manis, dan sedikit asin yang menyegarkan di setiap suapan.

Tak hanya gado-gado, ayam kremes di sini juga memiliki penggemar setia. Ayam kampung goreng yang harum dan renyah, disajikan dengan taburan kremesan yang garing, menciptakan sensasi tekstur yang memanjakan di setiap gigitan.

Selama lebih dari dua dekade, Gado-Gado AA tetap menjadi tempat yang tak tergantikan rasanya tetap bertahan, generasi terus berkumpul, dan tradisi tersaji dalam setiap hidangan.

Tarik kursi dan temukan sendiri kenapa pelanggan selalu kembali.