LegendaryBa’so Leo Solo
Sebagai tempat makan andalan di Summagung sejak tahun 1980-an, Ba’so Leo Solo menyajikan bakso buatan tangan dalam kaldu kaya rasa yang dimasak perlahan, memikat hati den...
Beberapa restoran menyajikan makanan; yang lain menyajikan sejarah. Bakmi Tan melakukan keduanya. Ada kisah yang terjalin selama bertahun-tahun di setiap mangkuk.
Dibuka pada 1998 oleh Oom Tjong Tek Joeng (Ayung) dan Tante Ngo That Hoa (Wawa), kedai legendaris di Kelapa Gading ini memiliki akar yang jauh lebih dalam, berawal pada 1970-an di Mangga Besar. Lebih dari sekadar warung mi, tempat ini adalah perpaduan presisi, kecepatan, dan tradisi yang tak tergoyahkan.
Berlokasi di seberang Pasar Mandiri Kelapa Gading, suasana di sini selalu sibuk. Pesanan berdatangan, mangkuk berdenting, dan dalam hitungan menit, semangkuk mi hangat tersaji di meja. Oom Ayung, yang masih memegang kendali, memastikan semuanya berjalan secara cepat dan tertib.
Menu juaranya? Bakmi pangsit—mi kenyal dengan topping ayam lembut dan keripik ikan renyah, sentuhan khas yang membedakannya dari yang lain. Pangsitnya dibalut kulit halus dan meledak dengan rasa, sementara bakso ikan hasil racikan sendiri mengapung dalam kuah bening yang kaya umami.
Pelayanannya cepat, tapi tidak terburu-buru—setiap sajian dalam mangkuk diracik dengan ketelitian dan ketekunan yang sama seperti puluhan tahun lalu. Segelas es teh atau liang teh dingin menjadi pelengkap sempurna, menyeimbangkan gurihnya mi dengan kesegaran yang pas.
Bakmi Tan menyajikan konsistensi, warisan, dan semangkuk mi yang selalu terasa seperti pulang ke rumah, menjadikannya ikon klasik Kelapa Gading yang tak lekang oleh waktu. Tak mengherankan jika generasi demi generasi terus kembali.
Reviews
What people say about Bakmi Tan
Reviews
4.5
(1004)
Theresia Shanti
9 bulan yang lalu
"Enak bgtt, gorengannya (spt kerupuk ikan) bikin beda dgn bakmi bakmi lainnya. Kuahnya comforting. Harganya okee porsi bi..."
Baca selengkapnya
Jocelinda Avelina
9 bulan yang lalu
"Hari ini saya pertama kali makan disini. Saya pesan bakmi bakso ikan. Ditanya sama mas nya mau yg biasa atau yg besar. S..."
Baca selengkapnya
Kartika Budiarti
11 bulan yang lalu
"Bakmi ayam dan gorengan selalu enak. Sayangnya untuk payment harus sedia trf bank, belum melayani bayar pakai gopay. Tem..."
Baca selengkapnya
Yuli Yani
1 tahun yang lalu
"Enak banget ni mie…!!! Best recommended !! Bakmi tan !! Kerupuk ikannya juga mantep"
Baca selengkapnya
Gracia Franswijaya
9 bulan yang lalu
"waktu visit hr ini, tgl merah pagi jam 10an. order bakmi biasa size kecil, 72k utk 2mangkok. harga menu lain sbb ; bakso..."
Baca selengkapnya
francois cew
1 tahun yang lalu
"‘Bakmi Tan’ Rasa bakminya sangat light, hampir tidak berbumbu, kering, tidak oily, tipe mienya lurus, warna putih, topp..."
Baca selengkapnya
rxlky
1 tahun yang lalu
"The noodles always enak never failed. Tapi ambience dan suasana resto nya kurang nyaman deh. Masih lebih blend yang di s..."
Baca selengkapnya
Caroline Apta Putri
1 tahun yang lalu
"Bakmi ada yang porsi kecil dan porsi besar. Waktu kesini aku pesen bakmi ayam yang porsi kecil (harganya 33k) dan turns..."
Baca selengkapnya
Xiao Lim
8 bulan yang lalu
"Tekstur bakmi kenyal dan empuk, topping nya juga menarik dan enak. Sangat disayangkan pangsit rebus dan kuahnya hambar t..."
Baca selengkapnya
LY
9 bulan yang lalu
"Kali ini kecewa sekali dgn Bakmi Tan Moi. Sy makan ditempat & bungkus bakmi pangsit. Begitu pulang bakmi yg dibungkus sy..."
Baca selengkapnya
Marcelus Ardiwinata
9 bulan yang lalu
"Bungkus mi ayam pas sampai rumah cuma mie isinya, nggak ada ayamnya, wkwkwkwk ngelawak. ASLI MENGECEWAKAN"
Baca selengkapnya
