The Gading Archive

Platform untuk Komunitas Kelapa Gading

The Gading Archive adalah platform digital yang didedikasikan untuk merayakan dan melestarikan kekayaan sejarah, kuliner khas, serta cerita dari masyarakat Kelapa Gading. Jelajahi berbagai narasi pilihan kami dan temukan cita rasa autentik serta jejak langkah para warga yang membentuk komunitas tercinta ini.

Jelajahi semua kuliner

Eats You Must Try

Bakmi Gading Permai

Rp

Didirikan pada tahun 2018, Bakmi Gading Permai menyajikan berbagai hidangan favorit Makassar, seperti mie ala Makassar, babi panggang, pangsit, dan nasi goreng merah khas...

Noodles Indonesian Food

Mie Ayam Dalban

Rp

Dari gerobak dorong sederhana pada tahun 2002 hingga empat lokasi saat ini, Mie Ayam Dalban terus menyajikan mi ayam marinasi kesayangannya dengan pesona yang sama abadi.

Noodles Indonesian Food

Guapatlu Khas Bakmi Jambi

Rp

Pendatang baru di Kelapa Gading, Guapatlu Khas Bakmi Jambi menampilkan tradisi mie asli Jambi, melalui kuahnya yang kaya dan beragam menu yang menggugah selera.

Noodles Indonesian Food

Ba’so Leo Solo

Rp

Sebagai tempat makan andalan di Summagung sejak tahun 1980-an, Ba’so Leo Solo menyajikan bakso buatan tangan dalam kaldu kaya rasa yang dimasak perlahan, memikat hati den...

Indonesian Food

Bakmie Ernie

Rp

Berawal dari dapur rumah pada tahun 1992, Bakmie Ernie tumbuh menjadi legenda yang dicintai, menyajikan mi kenyal, hidangan klasik yang menenangkan, dan cita rasa rumahan...

Noodles Indonesian Food

Mie Garing Bethanie

Rp

Bakmie Bethanie, legenda mi Kelapa Gading sejak 1988, dicintai karena mi buatan tangannya, Mie Swikiau khasnya, cita rasa yang menenangkan, dan warisan keluarga yang tela...

Noodles Indonesian Food

The Stories that Shape the
Gading Dining Experience

Si Peracik Mie Ayam yang Mengingat Setiap Mangkuk

Baca selengkapnya