Martabak Bong Ngian

Sejak 1983, Martabak Bong Ngian telah menyajikan jajanan kaki lima yang autentik dan penuh nostalgia. Didirikan oleh Oom Bong Ngian, kedai sederhana ini bermula dari kue pukis, sebelum berkembang menjadi tempat yang menawarkan aneka jajanan khas Indonesia, kue basah tradisional, dan tentu saja, martabak yang ikonik.


Di bagian depan, etalase kaca dipenuhi jajanan yang mengundang pelanggan untuk langsung memilih dan membawanya pulang. Meja-meja berjejer di teras, memberi ruang bagi mereka yang ingin bersantai lebih lama dan menikmati suasana. Entah Anda datang untuk pesanan malam, mencari camilan, atau sekadar nongkrong santai, Martabak Bong Ngian selalu siap menyambut.


Menu berganti mengikuti ritme hari. Pagi dan siang hari adalah waktu untuk camilan ringan—kue pukis yang lembut dengan sentuhan gurih menjadi favorit, sementara cakwe yang renyah keemasan selalu disajikan hangat, langsung dari penggorengan.


Menjelang malam, martabak jadi bintang utama. Martabak telur dengan isian padat selalu jadi pilihan aman, tapi yang benar-benar menggoda selera adalah martabak manis campur—satu sisi dipenuhi cokelat meses dan wijen, sementara sisi lainnya dilapisi keju, sehingga menghasilkan perpaduan manis dan gurih yang sempurna.


Sebagai salah satu yang pertama menghadirkan jajanan klasik ini di kawasan Kelapa Gading, Martabak Bong Ngian bukan sekadar tempat makan—ini adalah warisan rasa yang tetap hidup. Setiap gigitannya menghadirkan kenangan masa lalu, tetap setia pada resep aslinya meskipun zaman terus berubah.


Di sini, makanan bukan sekadar santapan, melainkan nostalgia yang disajikan hangat, langsung dari wajan.


gadingarchive

Reviews

What people say about Martabak Bong Ngian

Explore More Eats