Jalanan Kelapa Kopyor sudah akrab dengan silih bergantinya usaha yang meramaikan lanskap kuliner Kelapa Gading. Menyeberang dari Sunter, Bakmi Berkat Kelapa Gading kini menjadi bagian dari dinamika tersebut.

Usaha ini bermula pada tahun 2002, didirikan oleh ayah Ko Eric berkat kecintaannya yang telah lama tumbuh terhadap bakmi. Hingga kini, beliau masih mengelola kedai pertama, sementara Ko Eric menjalankan cabang Kelapa Gading yang dibuka pada tahun 2023. Inilah contoh pembagian peran yang familier dalam banyak usaha keluarga: satu generasi menjaga kedai asal, sementara generasi berikutnya membawa resep yang sama ke lingkungan baru.

Ruang makannya sederhana dan fungsional, dengan area indoor ber-AC maupun teras yang teduh. Dinding abu-abu netral dan sentuhan baja stainless memberikan kesan bersih tanpa banyak ornamen. Di bagian depan, dapur yang luas dibagi ke dalam beberapa stasiun kerja. Di sanalah para staf menyiapkan topping, merebus mi, meracik pesanan, hingga mengikuti derasnya pesanan yang datang dari layanan pesan antar.

Bintang utamanya—dan salah satu dari hanya dua menu yang masih ada sejak tahun 2002—tentu saja semangkuk bakmi. Bakmi karet khasnya menghadirkan perpaduan tekstur yang lenting dengan gigitan yang mantap di setiap suapan. Disajikan dengan ayam cincang, taburan daun bawang, dan semangkuk kuah bening yang kaya rasa, hidangan ini menjadi alasan banyak pelanggan terus kembali.

Cakwe dan kue bantal pun telah menjadi favorit tersendiri. Cakwenya renyah di luar, lembut di dalam, dan semakin nikmat disantap bersama saus cabai yang segar. Kue bantal hadir dengan tekstur yang lebih empuk dan sedikit manis, cocok dinikmati sebagai pembuka maupun penutup santapan.

Kisah Bakmi Berkat bermula di Sunter, tempat resep keluarga ini telah menemani pelanggan selama lebih dari dua dekade. Kini, kehadirannya di Kelapa Gading menjadi babak baru yang membuktikan bahwa semangkuk bakmi yang dibuat dengan konsisten selalu menemukan tempat di hati penikmatnya.